Classes

2020年 オンラインクラス
第2弾
父の日特別イベント
家族でお料理クラス

父の日のお祝いに家族で
お料理を楽しみませんか?

ワシントンDCで活躍するプロの寿司シェフが
新鮮なサーモンを使って
ポケ
昆布締め
の作り方を教えます。

日時:2020年6月21日(日曜日)
オンラインによるライブクラス開始:午後4時30分
人数:20家族まで
参加費:一家族につき$30(サーモン およそ2lbs)
参加費に含まれるもの:
<サーモンポケ食材>
・サーモン
・枝豆
・柴漬け
・ソース
・海藻サラダ
・玉ねぎ

<昆布締め>
・サーモン
・昆布
・生姜

当日のオンラインクラスでは、ブロックサーモン部位の切り方、昆布締めの作り方、ポケ作り、盛り付けのアイディアなどをシェフが教えてくださいます。

お子様用、父の日ギフト工作セット込み

ご家庭でご用意いただくもの:
・ご飯
・ボウル
・まな板
・サランラップ

当日の流れ:
午前中に食材をご自宅までお届け
(Zipcode 22101から10マイル以内の方には無料で配達、
それ以上の場合は配達料$5を加算させていただきます)
(ピックアップに来ていただくことも可能です)
4時15分~ オンラインzoomの接続確認
4時30分~ クラス開始

講師:安武徳明


クラス申し込み:
定員に達したため、締め切りました。

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2020年
母の日特別イベント
お家で親子寿司クラス

母の日のお祝いに親子で
本格的なお寿司づくりを楽しみませんか?

ワシントンDCで活躍するプロの寿司シェフが
握り寿司、巻き寿司の作り方を教えます

日時:2020年5月10日(日曜日) 終了しました
オンラインによるライブクラス開始:午後4時30分
人数:20家族まで
参加費:一人前につき$20(例:4人家族の場合は$20 x4)
参加費に含まれるもの:
<握り寿司7貫食材>
・マグロ
・ハマチ
・エビ
・イクラ
・白身
・サーモン
・卵
<手巻きずし2本食材>
・うなぎ
・きゅうり、アボカド
・マグロのポケ
<ミニチラシ食材>
・サーモン
・錦糸卵
・イクラ
・枝豆

<その他>
・舎利用の合わせ酢
・海苔
・ガリ
・ワサビ

・お子様用 母の日カード工作セット

ご家庭でご用意いただくもの:
・ご飯(炊く量は、人数に合わせて事前にお知らせします)
・醤油
・巻き簾 ← 手元にない方には貸し出します


当日の流れ:
午前中に食材をご自宅までお届け
(Zipcode 22101から10マイル以内の方には無料で配達、
それ以上の場合は配達料$5を加算させていただきます)
(ピックアップに来ていただくことも可能です)
4時15分~ オンラインzoomの接続確認
4時30分~ クラス開始
シャリの混ぜ方
寿司の握り方
母の日ミニチラシの作り方
手巻き寿司の巻き方



講師:安武徳明氏


クラス申し込み:

このイベントは定員に達したため、
締め切らせていただきました。
ありがとうございました。

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